Shrimp cu cocoan: un deliciu recipă de pescărie

Introducere

Dacă vă plac peștele, atunci vă va plăcea această receta de Shrimp cu Cocoan. Este o receta rapidă și ușoară de preparat în casa ta, care nu va lua mai mult de 24 de minute. De asemenea, este versatilă, putând fi servită ca un apetiz sau un plat principal, perfectă pentru partaje mari sau cene intime cu familia.

Ingrediente

• 1 libră de peștele fresc sau înghețat mare în coajă (decongelat dacă este înghețat)
• 1/4 de cupă de amăluitor de mazăre
• 2 albume de ou, ușor bătute
• 1 cuspură de apă
• 2 1/2 de cupă de cocoan râșit
• Spray de culinar non-stick
• 1/2 de cupă de sos de chili dulce
• 1 cuspură de zestă de limon (opțional)

Preparare

Deschide peștele și scoate coada. Chill peștele până când este necesar. Pune amăluitorul de mazăre într-un plat cu fundul plâns. Într-un al doilea plat cu fundul plâns, bătă albumele de ou cu apă. Pune cocoanul într-un al treilea plat cu fundul plâns. Pune peștele în amăluitorul de mazăre, apoi în albumele de ou, apoi în cocoanul râșit, apucând-o în cocoan pentru a o acoperi bine. Acoperă peștele cu spray de culinar non-stick. Cu ajutorul unui cuptor de aer, aranje peștele într-un singur strat. Cuci la 400°F până când peștele este opacă și cocoanul este tostărit, 4 minute. Servi cu sos de chili și aruncă zestă de limon (dacă este utilizat).

Detalii

Acest Shrimp cu Cocoan este perfect pentru orice ocazie, de la partaje mari la cene intime. Este ușor de preparat și poate fi servit cu diverse acompaniamente, cum ar fi salata de ardei sau sos de soia.

Concluzii

Nu pierdeți mai mult timp! Acest Shrimp cu Cocoan este o receta care va lua doar 20 de minute pentru a fi preparat și 4 minute pentru a fi cuit. Este ideal pentru orice moment al zilei și va face ca orice eveniment să fie special.

Receta

1. Deschide peștele și scoate coada. Chill peștele până când este necesar.
2. Pune amăluitorul de mazăre într-un plat cu fundul plâns.
3. Într-un al doilea plat cu fundul plâns, bătă albumele de ou cu apă.
4. Pune cocoanul într-un al treilea plat cu fundul plâns.
5. Pune peștele în amăluitorul de mazăre, apoi în albumele de ou, apoi în cocoanul râșit, apucând-o în cocoan pentru a o acoperi bine.
6. Acoperă peștele cu spray de culinar non-stick.
7. Cu ajutorul unui cuptor de aer, aranje peștele într-un singur strat.
8. Cuci la 400°F până când peștele este opacă și cocoanul este tostărit, 4 minute.
9. Servi cu sos de chili și aruncă zestă de limon (dacă este utilizat).

Note

Puteți folosi peștele fresc sau înghețat. Dacă folosiți peștele înghețat, asigurați-vă că este decongelat înainte de a începe prepararea.

Serviri

Acest Shrimp cu Cocoan face 4 porții (6-7 peștele fiecare).